MENU Executivo
OPÇÃO 01- 49,90
Buffet na mesa a vontade
OPÇÃO 02- 58,90
Buffet na mesa a vontade + grelhado ou massa
OPÇÃO 03 - 62,00
Buffet na mesa a vontade + sugestão do chef ou prato do dia
OPÇÃO 04 - 48,90
Sugestão do chef ou prato do dia
OPÇÃO 05 - 39,90
Massa + molho
TODAS AS OPÇÕES INCLUEM SOBREMESAS DO DIA
Buffet na mesa
Pensando em você selecionamos algumas das deliciosas opções do nosso Buffet de antepastos servidos diretamente na sua mesa.
CEVICHE
CARPACCIO
BATATINHAS EM CONSERVA
SALADA DE FEIJÃO BRANCO
LEGUMES GRELHADOS
Acompanha cesta de focaccias e torradas
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OPTANDO PELO “BUFFET NA MESA” VOCÊ TAMBÉM PODE ESCOLHER UMA DAS SEGUINTES OPÇÕES
SALADA JULIANA Alface picado, tomate em cubos, cenoura ralada, palmito com molho mostarda
TORTA DE FRANGO com Salada Juliana
SALADA DE PENNE INTEGRAL com cebola assada, tomates em cubinhos, alface roxa e americana picadas, semente de girassol e molho pesto
SALADA PECORINO Mix de folhas, tomate cereja, cubinhos de mussarela de búfala, parmesão, croutons de pão de alho e molho balsâmico com ervas
PRATO DO DIA
SEGUNDA
SALTIMBOCCA DE FRANGO COM RISOTO À MILANESA
TERÇA
ESCALOPE DE MIGNON À MILANESA, COM PENNE AO LIMONE
QUARTA
PICADINHO DE MIGNON, ARROZ, FEIJÃO, COUVE, BANANA À MILANESA E FAROFA
QUINTA
SAINT PETER COM ALCAPARRAS ACOMPANHADO DE PURÊ DE BATATAS
SEXTA
COSTELINHA DE PORCO CONFITADA COM LINGUINI NA MANTEIGA E SÁLVIA
SUGESTÃO DO CHEFE
POLPETTONE ALLA PARMIGIANA
COM LINGUINI NA MANTEIGA E SÁLVIA
RAVIOLI DE MUSSARELA
AO MOLHO POMODORO
SALMÃO GRELHADO
COM ARROZ BRANCO E LEGUMES SALTEADOS NO AZEITE
ESCALOPE DE MIGNON
AO LIMONE COM PURÊ DE BATATAS
FILÉ DE FRANGO LIGHT
COM ARROZ INTEGRAL E LEGUMES NO VAPOR
MILANESA DE FRANGO
COM PURÊ DE BATATAS, TOMATE CEREJA E RÚCULA
SAINT PETER
COM RISOTO AO LIMONE
PAILLARD
CO FETTUCCINE AOS TRÊS QUEIJOS
PARMEGGIANA DE FRANGO
COM ARROZ E BATATAS FRITAS
GRELHADOS
PAILLARD DE MIGNON
PEITO DE FRANGO
SAINT PETER
MASSAS
PENNE
GNOCCHI
SPAGHETTI
*TEMOS OPÇÕES DE MASSAS INTEGRAIS E SEM GLÚTEN - ADICIONAL R$6,30
MOLHOS
POMODORO E BASILICO
PESTO
ALHO E ÓLEO
BOLONHESA
SOBREMESAS